-
-
การประชุมวิชาการข้าวและธัญพืชเมืองหนาว ครั้งที่ 33 พ.ศ.2559
| Rice categories | ข้าวเปลือก |
| No data | |
| Rice categories | ข้าวสาร |
| No data | |
| Rice categories | ข้าวกล้อง |
| Peak viscosity | 3650 |
| Trough | 1852 |
| Breakdown | 1798 |
| Final viscosity | 3137 |
| Setback | -513 |
| Pasting temperature | 81 degree Celsius |