-
-
การประชุมวิชาการข้าวและธัญพืชเมืองหนาว ครั้งที่ 33 พ.ศ.2559
| Rice categories | ข้าวเปลือก |
| No data | |
| Rice categories | ข้าวสาร |
| No data | |
| Rice categories | ข้าวกล้อง |
| Peak viscosity | 3112 |
| Trough | 1614 |
| Breakdown | 1497 |
| Final viscosity | 2084 |
| Setback | -1028 |
| Pasting temperature | 73 degree Celsius |